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2019.06.14

6月16日は「父の日」!

BLOGでは初めまして! オリーブ日記のReeです! こちらでも、楽しいBLOGを書けるように頑張りますのでよろしくお願いします。

明後日、6月16日は「父の日」ですね♪

母の日と比べると忘れられがちな父の日・・・

皆さんは、お父さんへ感謝のプレゼント準備できましたか?

私はちょっと早いですが、甘いもの好きなお父さんへパウンドケーキを2種類作りました!


まずは、室温に戻したバターをクリーム状にするために手動で泡立て器・・・
と言えたらかっこいいのですが、大変なので電動のハンドミキサー✨

生クリームみたいで美味しそう♪

もう1種類はここで
ドライフルーツを入れました!

バターがクリーム状になったら、砂糖を入れてよく混ぜて、

バターと卵が分離しないように少しずつ卵を入れてよく混ぜます。


ハンドミキサーで混ぜている間は、まるで工事現場のような音(笑)

「ガガガガガ~~~」と煩いので家族にびっくりされないように注意してね!


よく混ぜたら、薄力粉とすり下ろしたレモンの皮を投入!

まだ焼いてないのにキッチンは甘~い香り!

あとは型に流し込んで焼くだけ!!

ここまで来たら後は
頭の良いオーブンレンジにおまかせ!!



焼いてる間は、もう家中甘~~い香りに!

ちゃんと焼けるように
中央の厚みを少なくします

焼けました~!

焼けた後は、
アイシングやトッピングをして
出来上がり~~!!

生のレモンを使った
「爽やかな香りのレモンパウンドケーキ」と

お父さんが好きなマンゴーと洋ナシのドライフルーツを使った
「ドライフルーツパウンドケーキ」

2つとも美味しくできました✨

皆さんも「父の日」にぜひ作ってみてはいかがですか?

***************Ree

爽やかな香りのレモンパウンドケーキ

マンゴー&洋ナシの
ドライフルーツパウンドケーキ

2019.03.01

もうすぐ春ですね

こんにちは (*^o^*)

3月といえば卒業式。
卒業生のみなさん 卒業 おめでとうございます。

前回のブログから早いもので もう1か月が経ちました。
2月が始まったと思っていたら もう3月です。
早く月日が過ぎてしまったという事は『トキメキ』 が足りなかったんですかね? おかしいなぁ~?
そこそこ ときめいてはいたんですけど(^^;)

3月だと思っていたら あっという間に4月! という感じにならないように、いっぱい 『トキメキ』を増やしますね。

新元号 発表まで あと1か月。
どんな元号になるか楽しみ半分、平成が終わってしまうという
寂しさ半分です。 

そんな中 花々が顔を出し始めています。

もうすぐ春ですね♪


★ りえ ★

2019.01.18

働き方

ある記事に[働き方に革命を起こすにはどうするのか]という事が掲載されていました。

働き方改革を取り入れる企業が増えていく中で、私は建設業の会社は残業しないとか難しいよねって思っていました。
しかし、その記事には個々が革命を起こすべきと書いてありました。
内容はすごく簡単な話で、自分の業務の理解をして、その業務一つ一つに対してのタイムスケジュールを組む。それだけ!

この簡単な事を曖昧にして仕事している人、いっぱいいると思います。
私も日毎、何を何時までにと決めて動いてみようと思いました。その意識が無かった人、一緒に頑張りましょう!(^^)!

                                                 ☆O野☆

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