家庭菜園 | BLOG

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家庭菜園

2021.12.02

鈴なりユズ!

あっという間に12月になってしまいましたね。
待ち遠しかったユズも綺麗な黄色に熟しました♪

早速、収穫!
今年は豊作! 鈴なりです✨
ユズポン酢 何本できるかな?(*^^*)
冬至の日にユズ風呂に入るのもいいですね~

今年初めて実ったレモン!
試しに2つ収穫してみました。 10個しかないので大切に使います♪

*****************自家製ユズポン酢でお鍋が食べたいRee

2021.11.08

Reeの家庭菜園

ほうれん草が発芽してから約1ヶ月が経ちました。
小さくて細長かった双葉が、ほうれん草らしくなってきました!

混雑してきたので2度目の間引き! 
間引いたほうれん草は夕飯のサラダになりました✨
まだ若いのでアクが少なく、ほんのり甘くて美味しかったです♪

また、新たにReeの家庭菜園に仲間入りしたのが
「プチヴェール」と「ハニーケール」
プチヴェールの苗を苗屋さんで購入したら、タダでハニーケールの苗を頂きました(*^▽^*)
今季の畑は葉物野菜で賑やかです♪♪


********************イモムシと格闘中Ree

2021.10.14

Reeの家庭菜園 冬の準備!

ほうれん草の芽

ショウガ・らっきょうの芽
ブロッコリーの苗・芽キャベツの苗

少しずつ肌寒くなり、夏野菜はもう栽培時期が終わってしまいましたね。
皆さんは冬野菜に向けての準備はしましたか?
Reeの家庭菜園では10月の上旬にショウガの収穫を終え、ソロモン(ほうれん草の品種)・ちぢみほうれん草の種を蒔き、ブロッコリーと芽キャベツの苗を植えました♪

夏野菜を片付けてから、緑が無く寂しい畑だったのですが、今はほうれん草とらっきょうの芽が元気良く出てきているので賑やかです!

冬野菜はアブラナ科の野菜等、葉物野菜が多いですよね。葉物野菜はイモムシの大好物なので虫対策が大事!!!
なのでほうれん草には防虫ネットを張りました。

今年の冬季目標は、我が家で育てた「ちぢみほうれん草」でほうれん草しゃぶしゃぶをすることです!!
美味しい&豊作なほうれん草ができるように頑張りたいと思います!(^^)!

*****************Ree

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