オリーブ日記
収穫
2020.11.16
収穫頑張ってます！
先週土曜日の早朝 収穫の朝
雲一つ無い快晴の空
朝日を浴びて富士山もオリーブの葉も輝いています。
さあ！ 収穫準備OK
この日は５０本の収穫予定
皆さん頑張ってくださいました
感謝 感謝 です
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2020.11.08
オイル用の実の２０２０年初出荷
2020年 オイル用のオリーブの実の初出荷
おいしいオリーブオイルになるんだよ～
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2020.10.13
塩漬け用 収穫
塩漬け用のオリーブ収穫中
１粒ずつ手に取ってキズの無い実を確認しながら摘み取ってます
手間暇かかってます
収穫した実
ここから更に選果します
手間暇かけて真心こもった塩漬けが出来上がります。
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