圃場G　2019年７月　植え付けの苗木（５０本）

圃場G　2020年５月　植え付けの苗木（１６０本）

2020年５月植え付けの苗木は　Reeが挿木で育てた苗木です

植え付け当初は、まっすぐに１本の細い主幹だけだったのが

枝分かれもして　しっかり成長しています

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塩漬け用のオリーブ収穫中

１粒ずつ手に取ってキズの無い実を確認しながら摘み取ってます

手間暇かかってます

収穫した実

ここから更に選果します

手間暇かけて真心こもった塩漬けが出来上がります。

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（気象庁HPより引用）

９月下旬から塩漬け用のオリーブを収穫し始め

いよいよ収穫の季節に入ったのに…

暴風による落果や倒木の被害がありませんように！

品種改良とかで収穫時期をズラせないかな…

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