オリーブ日記
2019.11.21
ラス前
忙しい中 社員の皆さんには連日協力いただき感謝感謝です。
また、収穫体験してみたいというお客様も来られ
体験ついでに収穫と選果の作業にどっぷりハマってもらったりしながら
いよいよ残すところあと1日となりました。
収獲の方法や 選果の方法など
いろいろと試行錯誤し
社員の皆さんも慣れてきて
だんだんと効率UPしてきたところですが
いよいよゴールです
明日 1日 頑張りましょう!
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2019.11.18
出るかな?出るかな?
収穫すると必ず選果をします。 採ったオリーブたちをそのまま全て出荷できれば嬉しいのですが、そうはいきません!
どうしても病気・キズ・虫食いがあります。 そんな可哀そうなオリーブちゃんは病気の実を除き、タネを取って植えることにしました♪
昨年100粒ほど植えたら2ヶ月で2つ芽が出たのですが、それがとても可愛くて♡
どの品種とかけ合わせてできたのか分からないタネなので、個性豊かなミニオリーブが出てくるそうなのでとても楽しみです♬
早くオリーブの盆栽・観賞用を作ってみたい!!!
1000粒以上ある中から何個芽が出るかな~~
2019.11.14
いよいよデビュー
オリーブフェアにご協力してくださるレストラン様に
置いていただくオリーブオイルを
心を込めてラッピングしました
CREA FARM 本部の静岡産オリーブオイルは
TV放映された後 注文が殺到しているとのこと
こちら「沼津産」のオリーブオイルも
いよいよデビューです!
丹精込めて育ててきたオリーブから
搾りたてのとてもフレッシュなオリーブオイルを
ぜひこの機会にお楽しみください
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