オリーブ日記

オリーブ日記

2019.12.02

はちみつ🐝

気が付いたらもう12月・・・
2019年も残り僅かになってしまいました。

今年、実が出荷するほど無かったので収穫しなかった圃場DEの実をもったいないので、はちみつに漬けてみました♪
もうこの時期は実が熟してキレイな紫!

はちみつに付けたらヨーグルトやアイスにかけて食べるとおいしいみたいですよ♬
寒いこの時期にはホットミルクにも合うかな??

はちみつ漬け

2019.11.29

久しぶりに晴れたので

 

圃場D・Eのオリーブが風に煽られて根元からグラグラな状態を解消するため

木の周りに木杭を打って誘引する作業が

収獲や雨天により延び延びになってました

 

久しぶりに晴れた今日は絶好の杭打ち日和!?

合計900本の杭打ちのうち

これまでに150本は打ったかな~?

何せオリーブの本数が多いので

地道な作業です。。。

 

************************************************************** チームリーダー

 

2019.11.27

いっときの休息 !?

 

 

今年の収穫が終わっても

圃場ではやりたい仕事がいっぱいあるのに

毎日 毎日 雨 雨 雨

 

仕方がないので

事務仕事や道具のメンテ

 

体のメンテも忘れずに…

 

*************************************************** チームリーダー

 

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