オリーブ日記
2021.10.22
朝一番！！
朝の冷え込みがつらいですがピクアル頑張って収穫しました！！
今週に入りガクンと気温が下がりましたね🥶
朝から収穫だと朝露がすごくて手が冷たくなってしまいました😢
ずらーっと並んだ木に朝日が差し込むと神々しいですね！
このピクアルは私たちの想像以上にたくさんの実をつけてくれました！しかし虫食いが多く泣く泣く廃棄になってしまうオリーブがいるので来年は廃棄量を減らせるよう手入れを仕方を見直して改善したいです。
収穫はまだ始まったばかり！気合を入れて頑張らねば！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊momo
2021.09.28
この時期がやってきた！ １～２日目
ついにやってきました！ オリーブの収穫の時期です!!!
今年は新入社員のmomoが加わり、アグリ3人での収穫がスタートしました。
まずは、新漬け「緑珠」用のグリーンオリーブから収穫！
１つ１つ丁寧に手摘みをして、選果。
新漬け用のオリーブは少しでもキズや打ち身があると漬けた時に茶色くなってしまうため、慎重に作業をしました。
厳選されたオリーブはキラキラしていておいしそう(^^)
美味しい新漬けになるといいな♪
ここから約2カ月オリーブの収穫頑張るぞ～！
2021.08.10
あらあら
日曜日の台風１０号と 昨日の台風９号（から変わった温帯低気圧）による強風で
圃場Gの苗木（２年目と３年目）が ２１７本中 約７０本も
倒れていましたぁぁぁぁ
この大きさまで育つと 細いジュートの紐で誘引は無理ですね～
雨風に晒されると劣化して切れ易くなってしまいます
なので とりあえず倒れた苗木だけ 別のロープで誘引し直しました
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