今年は　本日で業務終了です

今年は初夏の結実当初の予想に反し　ほぼ同程度の収穫量を達成できたことは

良かったのですが

圃場DEでは　昨年に比べ結実が各段に多くなり「収穫量UP」に期待したものの

ゾウムシ　カイガラムシ　炭疽病などの被害でほぼ全滅

剪定不足による　日当たりと風通しの悪さが主な原因と思われます

来年は　しっかり剪定を行い　害虫　病気の予防を徹底し

樹形を整え　収穫　草刈り作業等の効率が上がるようにし

全ての圃場で　今年以上の収穫量を達成できるよう　徹底した管理を行いたいと思います

また　今年からは沼津で搾油を行えるようになりました

これにより収穫から搾油の一連の作業が効率UP

オリーブの塩漬け「緑珠」も合わせて

全てを地元沼津で生産することができるようになりました

今年出た反省点を踏まえ

来年は　作業効率をUPさせ　生産コストを抑えながら

収穫量もUPさせる

ダブルUPに挑戦したみたいと思います

今年もご愛顧賜りまして誠にありがとうございました

新年も変わらぬご愛顧のほど

よろしくお願い申し上げます　

************************************************************************************

今年もシルバー人材センターさんにもご協力いただき

無事にオリーブの収穫が完了しました

オリーブ収穫イベントの開催もあって

収穫作業が　ずいぶんと捗りました　(^^;

今年は　オリーブ栽培仲間の

㈱CREA FARM 駿河湾沼津で設置した

搾油機で

オイルを搾りました

新鮮でなければ味わえない

無濾過のオリーブオイルを

数多く皆様のお手元にお届けできるよう

来年の収穫に向けて

頑張ります！！

**********************************************************************