令和元年(2019年)１１月９日(土曜日)　当社も参加している

㈱CREA FARM 駿河湾沼津　主催の

オリーブイベントが開催されました！

収獲体験、手搾り体験、塩漬け体験、オイルの試飲、漬物の試食、

農家さん達の自家製野菜やお米の販売、

もちろんCREA FARM 駿河湾沼津グループが収穫した実から搾ったオイルも販売、

その他にもオリーブオイルを使った料理の試食会などなど

盛り沢山の内容でしたよ～！

昨日に引き続き　社員の皆さんにご協力いただき

収穫作業と選果作業です！

収獲作業はどうですか！？

楽しいですか！？

今日も　皆さん　素早く丁寧に摘み取ってくれたお蔭で

予定時間より３０分程度速く収穫を完了出来ました

摘み残しもゼロ！　（ほぼゼロ）

慣れない収獲作業は大変でしたか？

お疲れ様でした

昨日の反省点から

今日は収穫作業と並行して選果作業も行いました（業務改善）

収獲作業を終えた人も　選果作業へ移行していきます

本業の建設業ではISO９００１品質マネジメントシステムの認証を取得している

弊社の社員による選果は…

妥協を許しません！！

社員の皆さんの協力のお蔭で

今日も搾油所への納入約束時刻に余裕で間に合いました

ありがとうございました

次の収穫日は１１月２日（土）です

よろしくお願いします　m(. .)m　（社内連絡）

****************************************************************　チームリーダー

２０１９年の収穫が　いよいよ始まりました！

今年はCREA FARM本部やCREA FARM駿河湾沼津と相談のうえ

はじめに大きい実の品種から収穫することにしました

今年の予想収穫量は　初めて（予行演習的に）収獲をした昨年の約１０倍！

今年も社員の皆さんにお声かけして　収穫作業に協力してもらいます

また　今年もCREA FARM本部の搾油機で搾油をお願いする都合上

収獲作業は午前中のみ！

皆さん一生懸命に手を動かしながらも　和気藹々と喋っていたり

かと思ったらみんな無口になってたり…　(^^)

２時間程度の収穫作業の後は　高品質をKEEPするためにも重要な

選果作業

折角摘み取った実ですが　ここで妥協は許されません

選果の作業台が足りなくて　しゃがんだ態勢では選果がやり難かったと思いますが

皆さん頑張って下さいました　感謝です

皆さんが頑張ってくれた選果

「しっかり選果されてますね　これならOK！」って

搾油所で褒められましたよ！

また　今日は

１１月中旬から開催する「オリーブフェア」にご協力くださる

沼津リバーサイドホテルの方々が

取扱い商品が出来るまでの行程を視察に来られました

折角なので収穫作業も体験していただきました

ありがとうございました

選果が完了後は　日本平のCREA FARMの搾油所まで

視察していただき　オイルの試飲もしていただきました

ご覧いただいた通り

自信を持ってご提供いただけると思います

どうぞよろしくお願い申し上げます

今日　お手伝いいただいた社員の皆さん

そして　社長！！！

お蔭様で　予定通りに本日の作業が出来ました

ありがとうございました

天気予報では明日も「晴れ」

絶好の収穫日和です

社員の皆さん明日も頑張りましょう！

よろしくお願いします　m(. .)m

***************************************************************　チームリーダー