オリーブ日記
2021.11.02
平和の木
収穫も後半戦へ
今週末からいよいよ小さい実の品種の収穫が始まります。
収穫に追われていますが、苗木のお手入れも忘れずに！！
少しずつですが苗木販売の準備も進んでいます。
販売方法等はまだまだですが、販売に向けてmomoがレイアウトを考え、素敵な苗木を選んでくれています✨
販売まで今しばらくお待ち下さい。
「ブイロクの木」のような、平和を願い、立派なオリーブを皆様にお届けできるよう大切に育てていきたいと思います。
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2021.11.02
ついに！！
オリーブ事業を始めて6年・・・
ついに！ 搾油機が！！ 来ました！！！
農家さんと共にやっている㈱CREAFARM駿河湾沼津に
念願の搾油機が海を渡って来てくれました！
今回は試験運転
大きな機械のため操作が難しい(>_<)
試験運転なので、商品にならない実を使ったのですが、
最初の1滴が落ちてきた時は感動しました✨
来年はこの搾油機で搾ることができるといいな♪
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2021.10.22
朝一番！！
朝の冷え込みがつらいですがピクアル頑張って収穫しました！！
今週に入りガクンと気温が下がりましたね🥶
朝から収穫だと朝露がすごくて手が冷たくなってしまいました😢
ずらーっと並んだ木に朝日が差し込むと神々しいですね！
このピクアルは私たちの想像以上にたくさんの実をつけてくれました！しかし虫食いが多く泣く泣く廃棄になってしまうオリーブがいるので来年は廃棄量を減らせるよう手入れを仕方を見直して改善したいです。
収穫はまだ始まったばかり！気合を入れて頑張らねば！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊momo