今年もやって来ました 強剪定の季節
昨年は太枝を切り過ぎて 結実が少なく 収穫量が減ってしまいましたので
今年は切り過ぎないよう注意して剪定中
細かい枝を切り落とし
太さ１cm程度以上の枝を集め
１年から２年 乾燥させると
焚き火用の枝として
良い癒しの炎を出して燃えてくれます
たくさんあるので
欲しい方は どうぞ ご遠慮なく！
ただし 火の取り扱いには
厳重注意！ です
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毎年恒例となりました
「オリーブ収穫祭」
１１月２日（日曜日）に 今年も開催いたしました
春前の強剪定で バッサリと枝を切って 木を小さくしたため
やはり収穫量は少なかったのですが
参加いただいた皆様には
楽しんでいただけたようで安心しました
皆様に収穫していただいた実を
その日のうちに搾油しました
出来上がったオリーブオイルは
後日 ご参加いただいた皆様に
進呈させていただきます
収穫祭は 来年も開催予定ですので
皆様のご参加を心よりお待ちしております
ありがとうございました
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今年もオリーブの花が徐々に咲き始めました
全ての花が受粉して結実してくれると良いのですが
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剪定した枝を片付けています
雨とか 他の仕事とかで
計画より１ヶ月ほど作業が遅れています
この遅れ 取り戻せるか！？
自然は待っていてくれないので…
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新しい年がスタートしました
今年は 昨年の反省を踏まえ
カメムシ等の害虫対策 炭疽病対策 猛暑対策など
徹底し
質・量 ともに昨年を超えるオリーブの実が収穫できますように
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今年も残すところあと僅かとなりました。
皆様には格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。
来年も皆様にとって良い年になりますようお祈り申し上げます。
さて、当社の年末年始の休業期間は下記の通りとさせていただきます。
■年末年始休業期間
2024年12月29日（日曜日）～2025年1月5日（日曜日）
来年も相変わらぬご愛顧を頂けますようお願い申し上げて、年末のご挨拶とさせて頂きます。
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少し早いですが 強剪定はじめました
ここの圃場は 来年秋の収穫を意識しながら
高さを抑える剪定をしています
３か所の圃場の合計でおよそ６５０本
切った枝を片付け終わるまでに約３～４カ月掛かりそうです
今回も 大量に発生する枝の再利用に頭を悩ますのです
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黄金色よりも緑に近いオイルが搾れました
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当社の圃場の中で一番遅くにオリーブを植えた圃場でも５年目に入り
ここで最初に植えた品種では昨年から １年遅れで植えた品種でも
徐々に収穫が出来るまで成長してきました
収穫作業時に足元の雑草を気にすること無く収穫作業に集中出来るよう
収穫前の最後の草刈りをしました
この圃場では いろいろな作業が効率よく出来る様に
オリーブの木が大きく成り過ぎないよう
日々 剪定することを心掛けています
その為 結実しても木の成長が優先され実に栄養が回らず
実が小ぶりなまま留まってしまっています
木の大きさを制限しながら 実が大きくなるようにする
そのバランスが難しい…
試行錯誤が続きます
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まだ緑が強いですが
もうそろそろ（今月後半には）収穫開始です
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圃場より一足先に開花した 会社に置いてあるオリーブの苗木です
せっかく開花したのに 本日の雨と強風で
花弁が散ってます
この後 圃場のオリーブも続々と開花していきますが
受粉のためにも 開花中は雨や強風は勘弁してほしいものです
毎年 開花中に 大雨や強風に見舞われます
なので言わせて下さい
「タイミング 悪っ！」
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気温も良くなり 花粉症も今シーズンは終わったので GW後半の５月４日 ５日 ６日に
約半年ぶりに近場でサイクリング（ポタリング）して来ました
一般道を路肩に沿って走るのは まだ恐怖感があるので 車通りの少ない道で 早朝６時に出発
１日目 いきなり４０ｋｍ走ったら お尻と膝裏が痛くなったので
２日目は２０ｋｍ ３日目も２０ｋｍ
いつになったら目標の １日１００ｋｍ を達成できるのかな
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今年に入って２度目の草刈り作業です
これから月１回～月２回のペースで草刈りの予定で１２月まで…
刈った後は 思わずゴルフの練習でもしたくなるような
（私はゴルフやりませんが）
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圃場内に落ちていた鹿の角
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今年もオリーブの枝から新芽が出てきました
春ですね
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本数が多いので 時期的にちょっと早めですが
強剪定はじめました
木の高さを止め（管理作業や収穫作業をやり易く）
幅を狭め（管理作業や収穫作業をやり易く）
風通しを良くして（病気の予防や耐風対策）
日差しが根元まで届くように（病気の予防や生育促進）
剪定していますが
収穫量は反比例します
このバランスが難しい
私の理想としては
小柄な木で まずまずの収穫量があること
今年の実はどうかな？
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謹 賀 新 年
あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願い申し上げます
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昨日で 今年の収穫作業を終了しました
今年は 晩冬（２月～３月）の強剪定で
今年実の付く枝まで切り落としたので
収穫量が下がるのは想定済み
それでも昨年の半分程度の収穫量を達成できました
また 搾油技術も向上し
年々搾油率が上がってきました
作業効率UPのため
オリーブの木をもっと小さくしたいと思っていますが
収穫量との絶妙なバランスを掴むまで
試行錯誤が続きそうです
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（１１月３日）
（１１月３日）
（１１月５日）
（１１月５日）
（１１月５日）
今年も １１月３日の「文化の日」と １１月５日（日）に
オリーブ収穫祭 を開催させていただきました
今年は 晩冬の強剪定で 今年結実する枝も含め
大胆に枝を切り落としたため
収穫量が昨年一昨年と比べて半減してしまいましたが
なんとか収穫祭を開催することができました
和気藹々と収穫をお楽しみいただいた後には
選果作業も和気藹々と体験していただきました
ご参加いただいた皆様
楽しんでいただけたでしょうか
ご満足いただけたでしょうか
また来年の収穫祭にも
是非 ご参加くださいね～！
収穫祭終了後には
すぐに搾油作業に入り
エキストラバージンオリーブオイルを抽出しました
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３か所ある圃場の 草刈り作業が終わりました
今年の収穫作業は １０月下旬から予定していますが
それまで この状態がキープされるかなぁ…
直前にもう１回 草刈りしなきゃダメかなぁ…
たぶん 後者です
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お盆休み明けから半月間続いている草刈り作業
昨日の午前中で 全圃場の一とおりの草刈りを終え
自走草刈り機を車載しようとエンジンスターターを引っ張ったところ
ブチッ と紐が切れてしまいました
あいにく部品を持参してなかったので
農機具屋さんに連絡して その場で修理
エンジンスターターの紐の巻き方を注意して見ていましたが
何回見ても良くわからない
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